Konsultacje dietetyczne Katowice
Dietetyk to specjalista zajmujący się dietetyką i żywieniem człowieka, który doradza klientom w zakresie zdrowego stylu życia, utrzymania prawidłowej masy ciała, diety sportowej czy planowania żywienia dla różnych grup wiekowych. Dietetycy pracują w różnych środowiskach, takich jak prywatne gabinety, siłownie, szkoły czy domy opieki. Dietetycy często współpracują z osobami, które nie mają konkretnych schorzeń, ale pragną poprawić swoje nawyki żywieniowe, schudnąć, zwiększyć masę mięśniową czy poprawić ogólny stan zdrowia.
Często terminy “dietetyk” i “dietetyk kliniczny” używane są zamiennie, ale istnieją między nimi istotne różnice. Nie wszyscy dietetycy zajmują się pacjentami z różnymi schorzeniami. W przeciwieństwie do dietetyka, dietetyk kliniczny to specjalista z dziedziny dietetyki i żywienia człowieka, który skupia się na doradztwie żywieniowym, edukacji i opracowywaniu indywidualnych planów żywieniowych dla osób z chorobami przewlekłymi, zaburzeniami odżywiania, alergiami pokarmowymi, nietolerancjami czy innymi schorzeniami, które wymagają specjalistycznej diety.
Dietetyk kliniczny specjalizuje się w doradztwie żywieniowym dla różnych grup pacjentów, w szczególności tych z chorobami przewlekłymi np. cukrzycą, chorobami serca, chorobami nerek, chorobami przewodu pokarmowego, zaburzeniami odżywiania. Jest to również istotne dla pacjentów z chorobami nowotworowymi. Współpracuje z pacjentami na różnych etapach leczenia, pomagając im osiągnąć i utrzymać optymalny stan zdrowia poprzez odpowiednie żywienie.
Do obowiązków dietetyka klinicznego należy:
Dietetyk ocenia potrzeby żywieniowe pacjentów na podstawie wywiadu, wyników badań, pomiarów ciała oraz informacji o stylu życia i preferencjach żywieniowych.
Na życzenie pacjenta, na podstawie oceny żywieniowej, zebranego wywiadu, dietetyk kliniczny tworzy zindywidualizowany plan żywieniowy, uwzględniający cele leczenia, preferencje pacjenta oraz ograniczenia dietetyczne.
Dietetyk kliniczny prowadzi edukację żywieniową dla pacjentów, informując o zdrowym stylu życia, zaleceniach żywieniowych oraz wpływie diety na choroby i stan zdrowia. Prowadzenie edukacji żywieniowej dla wszystkich domowników zwiększa szanse na skuteczne wprowadzenie diety i osiągnięcie założonych celów.
Dietetyk kliniczny regularnie ocenia postępy pacjenta, dostosowując plan żywieniowy w razie potrzeby oraz udzielając wsparcia w utrzymaniu zmian żywieniowych.
Dietetyk kliniczny współpracuje z lekarzami, pielęgniarkami i innymi specjalistami opieki zdrowotnej, aby zapewnić pacjentowi jak najszersze wsparcie. Działania wielokierunkowe pozwalają osiągnąć najlepsze rezultaty.
Kiedy warto rozważyć konsultację z dietetykiem klinicznym?
-
Rozpoznane choroby przewlekłe: Jeśli masz chorobę przewlekłą, taką jak cukrzyca, nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa, choroby nerek, choroby przewodu pokarmowego, czy nietolerancje pokarmowe.
-
Nieprawidłowe wyniki badań: Zdiagnozowano u Ciebie np. wysoki poziom cholesterolu, kwasu moczowego czy anemię.
-
Zaburzenia odżywiania: Jeśli zmagasz się z zaburzeniami odżywiania, takimi jak m.in. anoreksja, bulimia czy kompulsywne objadanie się
-
Nowo zdiagnozowane schorzenia: Jeśli niedawno rozpoznano u Ciebie chorobę, która wymaga zmiany diety, takiej jak celiakia, choroba Crohna, alergie pokarmowe czy nietolerancje
-
Trudności z utrzymaniem prawidłowej masy ciała: Jeśli masz problem z utrzymaniem zdrowej masy ciała, zarówno w przypadku niedowagi, jak i nadwagi czy otyłości
-
Ciąża, karmienie piersią i planowanie rodziny: Jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub planujesz mieć dziecko,
-
Wsparcie onkologiczne: Pacjenci z chorobą nowotworową mogą potrzebować wsparcia dietetyka klinicznego w celu opracowania indywidualnego planu żywieniowego, który uwzględnia ich specyficzne potrzeby i pomaga w walce z chorobą.
-
Przeszczep narządów: Po przeszczepie narządu, dietetyk kliniczny może pomóc w opracowaniu planu żywieniowego, który uwzględnia specjalne potrzeby pacjenta, takie jak unikanie niektórych pokarmów czy dbanie o odpowiednią dawkę białka.
Wykonujemy również analizę składu ciała
Analiza składu ciała jest zaawansowanym narzędziem diagnostycznym, które pozwala uzyskać dokładny obraz struktury ciała pacjenta, pomagając tym samym w precyzyjnej ocenie stanu zdrowia i efektywności planu leczenia czy treningu.Na czym polega wykonanie badania?
Badanie zazwyczaj przeprowadza się przy użyciu specjalistycznego urządzenia, takiego jak bioimpedancji elektrycznej (BIA), które mierzy opór (impedancję) prądu elektrycznego przepływającego przez różne komponenty ciała. Niski poziom oporu wskazuje na wysoką zawartość wody i tkanki mięśniowej, natomiast wysoki poziom oporu jest charakterystyczny dla tkanki tłuszczowej.Przygotowanie do badania:
Aby wyniki analizy składu ciała były jak najbardziej dokładne, pacjent powinien przestrzegać kilku zasad przed badaniem:- Unikać spożywania posiłków i picia dużej ilości płynów na 2-3 godziny przed badaniem.
- Unikać intensywnego wysiłku fizycznego przed badaniem.
- Zaleca się, aby pacjent był nawodniony i wypoczęty.
Przeciwwskazania:
Istnieją pewne sytuacje, w których wykonanie analizy składu ciała może być niezalecane lub wymaga szczególnej ostrożności:- Osoby z rozrusznikiem serca lub innymi elektronicznymi urządzeniami medycznymi: prąd elektryczny używany w badaniu może zakłócać ich działanie.
- Ciąża: bezpieczeństwo przeprowadzania analizy składu ciała u kobiet w ciąży nie jest do końca ustalone, dlatego zaleca się unikanie tego typu badań w tym okresie.
- Osoby z endoprotezami: obecność metalu w ciele może wpłynąć na dokładność pomiarów.
- Osoby cierpiące na padaczkę: ze względu na potencjalne ryzyko wywołania ataku padaczki.
Aby jak najlepiej przygotować się do wizyty u dietetyka klinicznego, warto podjąć kilka kroków: