32 630 66 00 ul. Ignacego Paderewskiego 63, 40-283 Katowice Medycyna podróży

Konsultacje dietetyczne Katowice


Dietetyk to specjalista zajmujący się dietetyką i żywieniem człowieka, który doradza klientom w zakresie zdrowego stylu życia, utrzymania prawidłowej masy ciała, diety sportowej czy planowania żywienia dla różnych grup wiekowych. Dietetycy pracują w różnych środowiskach, takich jak prywatne gabinety, siłownie, szkoły czy domy opieki. Dietetycy często współpracują z osobami, które nie mają konkretnych schorzeń, ale pragną poprawić swoje nawyki żywieniowe, schudnąć, zwiększyć masę mięśniową czy poprawić ogólny stan zdrowia.

Często terminy “dietetyk” i “dietetyk kliniczny” używane są zamiennie, ale istnieją między nimi istotne różnice. Nie wszyscy dietetycy zajmują się pacjentami z różnymi schorzeniami. W przeciwieństwie do dietetyka, dietetyk kliniczny to specjalista z dziedziny dietetyki i żywienia człowieka, który skupia się na doradztwie żywieniowym, edukacji i opracowywaniu indywidualnych planów żywieniowych dla osób z chorobami przewlekłymi, zaburzeniami odżywiania, alergiami pokarmowymi, nietolerancjami czy innymi schorzeniami, które wymagają specjalistycznej diety. 


Dietetyk kliniczny specjalizuje się w doradztwie żywieniowym dla różnych grup pacjentów, w szczególności tych z chorobami przewlekłymi np. cukrzycą, chorobami serca, chorobami nerek, chorobami przewodu pokarmowego, zaburzeniami odżywiania. Jest to również istotne dla pacjentów z chorobami nowotworowymi. Współpracuje z pacjentami na różnych etapach leczenia, pomagając im osiągnąć i utrzymać optymalny stan zdrowia poprzez odpowiednie żywienie.


 

Do obowiązków dietetyka klinicznego należy:


 

Dietetyk ocenia potrzeby żywieniowe pacjentów na podstawie wywiadu, wyników badań, pomiarów ciała oraz informacji o stylu życia i preferencjach żywieniowych.


 

Na życzenie pacjenta, na podstawie oceny żywieniowej, zebranego wywiadu, dietetyk kliniczny tworzy zindywidualizowany plan żywieniowy, uwzględniający cele leczenia, preferencje pacjenta oraz ograniczenia dietetyczne.


 

Dietetyk kliniczny prowadzi edukację żywieniową dla pacjentów, informując o zdrowym stylu życia, zaleceniach żywieniowych oraz wpływie diety na choroby i stan zdrowia. Prowadzenie edukacji żywieniowej dla wszystkich domowników zwiększa szanse na skuteczne wprowadzenie diety i osiągnięcie założonych celów.


 

Dietetyk kliniczny regularnie ocenia postępy pacjenta, dostosowując plan żywieniowy w razie potrzeby oraz udzielając wsparcia w utrzymaniu zmian żywieniowych.


 

Dietetyk kliniczny współpracuje z lekarzami, pielęgniarkami i innymi specjalistami opieki zdrowotnej, aby zapewnić pacjentowi jak najszersze wsparcie. Działania wielokierunkowe pozwalają osiągnąć najlepsze rezultaty.


 
 

Kiedy warto rozważyć konsultację z dietetykiem klinicznym?

  1. Rozpoznane choroby przewlekłe: Jeśli masz chorobę przewlekłą, taką jak cukrzyca, nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa, choroby nerek, choroby przewodu pokarmowego, czy nietolerancje pokarmowe.

  2. Nieprawidłowe wyniki badań: Zdiagnozowano u Ciebie np. wysoki poziom cholesterolu, kwasu moczowego czy anemię.

  3. Zaburzenia odżywiania: Jeśli zmagasz się z zaburzeniami odżywiania, takimi jak m.in.  anoreksja, bulimia czy kompulsywne objadanie się

  4. Nowo zdiagnozowane schorzenia: Jeśli niedawno rozpoznano u Ciebie chorobę, która wymaga zmiany diety, takiej jak celiakia, choroba Crohna, alergie pokarmowe czy nietolerancje

  5. Trudności z utrzymaniem prawidłowej masy ciała: Jeśli masz problem z utrzymaniem zdrowej masy ciała, zarówno w przypadku niedowagi, jak i nadwagi czy otyłości 

  6. Ciąża, karmienie piersią i planowanie rodziny: Jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub planujesz mieć dziecko,

  7. Wsparcie onkologiczne: Pacjenci z chorobą nowotworową mogą potrzebować wsparcia dietetyka klinicznego w celu opracowania indywidualnego planu żywieniowego, który uwzględnia ich specyficzne potrzeby i pomaga w walce z chorobą.

  8. Przeszczep narządów: Po przeszczepie narządu, dietetyk kliniczny może pomóc w opracowaniu planu żywieniowego, który uwzględnia specjalne potrzeby pacjenta, takie jak unikanie niektórych pokarmów czy dbanie o odpowiednią dawkę białka.

Wykonujemy również analizę składu ciała

Analiza składu ciała jest zaawansowanym narzędziem diagnostycznym, które pozwala uzyskać dokładny obraz struktury ciała pacjenta, pomagając tym samym w precyzyjnej ocenie stanu zdrowia i efektywności planu leczenia czy treningu.

Na czym polega wykonanie badania?

Badanie zazwyczaj przeprowadza się przy użyciu specjalistycznego urządzenia, takiego jak bioimpedancji elektrycznej (BIA), które mierzy opór (impedancję) prądu elektrycznego przepływającego przez różne komponenty ciała. Niski poziom oporu wskazuje na wysoką zawartość wody i tkanki mięśniowej, natomiast wysoki poziom oporu jest charakterystyczny dla tkanki tłuszczowej.

Przygotowanie do badania:

Aby wyniki analizy składu ciała były jak najbardziej dokładne, pacjent powinien przestrzegać kilku zasad przed badaniem:
  • Unikać spożywania posiłków i picia dużej ilości płynów na 2-3 godziny przed badaniem.
  • Unikać intensywnego wysiłku fizycznego przed badaniem.
  • Zaleca się, aby pacjent był nawodniony i wypoczęty.

Przeciwwskazania:

Istnieją pewne sytuacje, w których wykonanie analizy składu ciała może być niezalecane lub wymaga szczególnej ostrożności:
  • Osoby z rozrusznikiem serca lub innymi elektronicznymi urządzeniami medycznymi: prąd elektryczny używany w badaniu może zakłócać ich działanie.
  • Ciąża: bezpieczeństwo przeprowadzania analizy składu ciała u kobiet w ciąży nie jest do końca ustalone, dlatego zaleca się unikanie tego typu badań w tym okresie.
  • Osoby z endoprotezami: obecność metalu w ciele może wpłynąć na dokładność pomiarów.
  • Osoby cierpiące na padaczkę: ze względu na potencjalne ryzyko wywołania ataku padaczki.

Aby jak najlepiej przygotować się do wizyty u dietetyka klinicznego, warto podjąć kilka kroków:


 
Przygotuj się na wizytę, zbierając wszystkie istotne informacje medyczne, takie jak choroby na które się leczysz, stosowane leki i suplementy diety, alergie pokarmowe czy nietolerancje. To pozwoli dietetykowi lepiej zrozumieć Twoją sytuację zdrowotną.
 

 
Przez kilka dni przed wizytą, prowadź dzienniczek żywieniowy, w którym zapisujesz wszystko, co jesz i pijesz, z uwzględnieniem godzin spożywanych posiłków, wielkości porcji oraz ewentualnych objawów występujących po posiłkach. Najlepiej opisz wybrane dwa dni w tygodniu roboczym i jeden wolny dzień weekendu. To pomoże dietetykowi ocenić Twoje nawyki żywieniowe i lepiej dostosować plan żywieniowy do Twoich potrzeb.
 

 
Przed wizytą, zastanów się, jakie są Twoje cele związane z dietą i zdrowiem. Czy chcesz schudnąć, poprawić stan zdrowia, lepiej kontrolować chorobę przewlekłą, czy poprawić wyniki badań? Spisanie tych celów może pomóc w lepszym skupieniu się na nich podczas wizyty.
 

 
Zastanów się nad pytania, które chciałbyś zadać dietetykowi. Może to dotyczyć np. jak najlepiej wprowadzić zmiany w diecie, jakie składniki odżywcze są ważne dla Twojego stanu zdrowia, czy jak unikać pokus i utrzymać zdrowe nawyki żywieniowe.
 

 
Zapisz informacje na temat swojej aktywności fizycznej, w tym rodzaj, częstotliwość i czas trwania ćwiczeń. To pomoże dietetykowi ocenić Twoje potrzeby energetyczne i dostosować plan żywieniowy.
 

 
Jeśli uważasz, że możesz potrzebować wsparcia w zmianie nawyków żywieniowych, rozważ, kto może Ci pomóc. Może to być partner, rodzina, przyjaciele lub grupa wsparcia. Wspomnij o tym podczas wizyty u dietetyka.
 

 
Aleksandra Baryła

Mgr
Aleksandra Baryła
Dietetyka kliniczna

 
Jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym i pediatrycznym. Ukończyłam studia na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Zawodowo zajmuję się budowaniem trwałych nawyków żywieniowych, wyprowadzaniem z błędnego koła odchudzania i promowaniem racjonalnego odżywiania. Na co dzień współpracuję z osobami chcącymi zredukować masę ciała, a także poprawić swój stan zdrowia w przebiegu chorób metabolicznych, kardiologicznych i układu pokarmowego. Promuję właściwą definicję słowa „dieta”, która dzięki moim zaleceniom nie będzie się już kojarzyć z  restrykcjami, zakazami i przykrymi doświadczeniami. W moich planach żywieniowych stawiam na smaczne, proste i szybkie rozwiązania, bez marnowania żywności i szukania produktów w kilku miejscach. W pracy z pacjentami cechuje mnie indywidualne i nieszablonowe podejście. Prywatnie jestem miłośniczką poznawania nowych smaków podczas zagranicznych podróży. W czasie spotkań z pacjentami chętnie dzielę się nowymi inspiracjami kulinarnymi.
Pobierz deklarację
 
Aleksandra Baryła - ZnanyLekarz.pl
Natalia Gryglewska

Natalia Gryglewska
Dietetyka

Absolwentka kierunku dietetyka kliniczna na Śląskim Uniwersytecie Medycznym. Dodatkowo mam ukończony kurs na trenera personalnego, a także instruktora siłowni. Jestem pasjonatką zdrowego stylu życia, bardzo holistycznie podchodzę do szeroko rozumianego pojęcia "zdrowie". Staram się, aby pacjenci uczyli się wdrażać zdrowe nawyki żywieniowe do swojego życia, a także pokazuje im, że nie muszą rezygnować ze swoich ulubionych potraw. Zależy mi, aby dieta była ich nowym sposobem na życie, a nie karą, czy też przymusem. Ogromną satysfakcję sprawia mi edukowanie moich pacjentów. Sama jestem również osobą, która bardzo indywidualnie podchodzi do każdego klienta i staram się personalizować dietę, suplementację, a także zalecenia żywieniowe dla pacjentów. Rozpatruję każdy przypadek i szukam najlepszego rozwiązania w naszej współpracy. W wolnych chwilach uwielbiam gotować, podróżować, uczyć się nowych rzeczy
Pobierz deklarację
 
Natalia Gryglewska - ZnanyLekarz.pl
Hygge leaf Hygge leaf
Hygge leaf Hygge leaf Hygge
Hygge Clinic to miejsce oferujące kompleksową opiekę zdrowotną w duchu filozofii hygge i koncepcji opieki zdrowotnej opartej na wartościach. Łączymy innowacyjne podejście do opieki medycznej z przyjaznym i spokojnym środowiskiem.

Dla zespołu Hygge Clinic  Pacjent jest najważniejszy. Dokładamy wszelki starań, aby nasi Pacjenci czuli się komfortowo i bezpiecznie. Każdego traktujemy indywidualnie i z należytym szacunkiem.

Personel Hygge Clinic to doświadczeni lekarze, pielęgniarki i terapeuci, posiadający odpowiednie kwalifikacje i wiedzę medyczną, kierujący się holistycznym podejściem do Pacjenta i problemu z jakim się zgłasza.

Nasz zespół